Yeni Tarifler
GEREKLİ MALZEMELER
- 5 adet domates
- • 1 kaşık salça
- • 2 kaşık un
- • 1 kaşık yağ
- • 8 bardak et ya da tavuk suyu
- • Kaşar peyniri rendesi
- • Maydanoz
HAZIRLANIŞI
Domateslerin kabuklarını çıkararak rendeleyin. Bir tencerede yağı eritin, unu katarak yağda çevirin. Üzerine domates salçasını ve domatesleri katarak iyice kavurun. Yavaş yavaş et suyunu ilave edin, tuzunu da ekleyerek 10 dakika kaynatın. Derin kaselere alın, üzerine kaşar rendesi ve maydanoz koyarak süsleyin.